Главная АвторыAll posts by admin
Автор

admin

Спойлер: сначала успокоиться!

Проблема детского воровства считается очень стыдной. Заметив такое за своим ребёнком, взрослые обычно паникуют и пытаются решить проблему ультиматумами и наказаниями: «Забрал мелочь из куртки одноклассника в раздевалке?! Телефон получишь назад через неделю». Только крик и запреты тут не работают. Для начала надо спокойно разобраться в причинах подобного поведения. И да, ваш ребёнок не один такой.

Почти все дети хотя бы раз в жизни пробуют что-нибудь украсть. Чаще всего это происходит в дошкольном возрасте, когда желание получить что-то (красивую игрушку, которой нет дома, вкусную шоколадку, которую хочется прямо сейчас, и так далее) оказывается сильнее принципа «чужое брать нельзя». Это даже ещё не воровство, потому что ребёнок не может адекватно оценить последствия своих действий. Моральную норму он, скорее всего, знает, но знать и усвоить (то есть регулировать по ней своё поведение) — разные вещи.

Родители дошкольников, конечно, всё равно ужасно переживают и стыдятся, когда вдруг обнаруживают у ребёнка чужие вещи в карманах или когда им звонят с претензиями воспитательница или другие родители. Но если речь идёт о ребёнке постарше, тем более если воровство происходит не единожды, родителям особенно тяжело. К необходимости как-то справляться с трудным поведением ребёнка, добавляются отчаяние, злость, растерянность, жгучий стыд и страх реакции окружающих.

Почему дети воруют

1. Моральная незрелость и несформированность понятий «своё-чужое»

Такая причина чаще характерна для дошкольников, но может быть и у детей младшего школьного возраста. В этом случае важно донести до ребёнка смысл моральных ценностей, а не просто озвучить их. Сами родители должны показывать уважительное отношение к чужой собственности и, что очень важно, к вещам самого ребёнка.

2. Импульсивность

Импульсивность может быть воспитанной чертой характера, а может — следствием неврологических или психиатрических проблем. Импульсивному ребёнку просто не удаётся совладать со своими желаниями. Он, действительно, «видит цель — не видит препятствий». Потом он может сильно раскаиваться, горько и непритворно плакать — и сделать то же самое в следующий раз. Импульсивность как черту характера можно преодолеть с помощью психолога или попытаться изменить методы воспитания. А вот неврологию и психиатрию надо лечить.

3. Клептомания

Гипотеза о том, что ребёнок — «клептоман», приходит в голову родителям, которые понимают, что у ребёнка всё есть, а он всё равно почему-то ворует. К счастью, клептомания — это очень редко встречающееся психиатрическое расстройство. В большинстве случаев речь идёт о невротическом воровстве, которое «лечится» психологической работой.

4. Невротическое воровство

При невротическом воровстве ребёнок пытается с помощью украденной вещи заполнить внутреннюю пустоту или переработать ранее полученную психологическую травму. Например, подросток может красть деньги или вещи в магазине ради того, чтобы почувствовать себя «крутым, рисковым», или чтобы иметь что-то, что есть у всех его сверстников и даёт определённый статус. На украденные из родительского кошелька деньги ребёнок может накупить подарки одноклассникам, чтобы завоевать их дружбу или восхищение. Да и ручка популярной одноклассницы греет сердце не потому, что ручка какая-то особенная, а потому что она принадлежала ей, а теперь ему.

5. Демонстративное воровство

Родители уверены, что ребёнок ворует назло. Ворует так, чтобы поймали. А когда его застукали, он хамит, ведёт себя вызывающе, раскаянием будто бы и не пахнет. Демонстративное воровство — это подвид невротического воровства, способного решить какую-то психологическую проблему, которая связана с проблемами в семье. Вероятно, ребёнок просто пытается привлечь внимание родителей (по принципу «лучше хоть негативное внимание, чем никакого») или нуждается в психологической безопасности.

С потребностью во внимании всё более или менее понятно: не замечают родители ребёнка по какой-то причине, а тут он взял и натворил такое, что папа с мамой проигнорировать просто не в силах. С психологической безопасностью всё менее очевидно. Ребёнок может проверять границы дозволенного («а ты вообще будешь меня останавливать, если я делаю что-то не то?»), любовь родителей, в которой он почему-то не уверен, и даже свою способность выдержать гнев родителей. Ещё бывает, что ребёнок, воруя, выражает своё несогласие с чем-то или злость на родителей, пытается вызвать у них чувства вины, стыда и беспомощности, которые сам регулярно испытывает. В таких случаях работать надо не с воровством, а с проблемами в отношениях с ребенком: его самооценкой, отношениями со сверстниками и так далее. Обнаружение и удовлетворение потребностей, которые лежат в основе воровства, помогут его прекратить.

Что делать?

Для начала успокоиться. Понятно, что большинство родителей охватывает много разных, но точно не самых приятных эмоций, когда они узнают, что их ребёнок что-то украл. Разговор с тем, кому вы доверяете, пробежка в парке, чашка кофе — всё что угодно, что позволит вам прийти в относительную норму. Не надо бояться, что если вы в ту же минуту не сделаете нечто, что он «на всю жизнь запомнит», потом будет поздно.

Ребёнок должен понять: воровать — плохо. Не потому, что вы злитесь, а потому что воровство разрушает отношения с людьми

Вы воспитываете ребёнка, а не преступника. Даже если ребёнок украл не впервые — это ещё не значит, что он вор. Не навешивайте ярлыков, лучше покажите свою уверенность, что в будущем этого не повторится, и ребёнок сможет с собой справиться.

Соберите как можно больше информации о том, что произошло. Одно дело поймать ребёнка за руку, когда он вытаскивает деньги из кошелька вашей знакомой, другое — узнать от кого-то, что ребёнок, по мнению этого человека, что-то там украл. Ребёнка могут обвинить несправедливо.

Постарайтесь спокойно выслушать ребёнка и понять, что стоит за его поступком: почему и зачем он это сделал, как он понимает, что произошло.

Объясните ребёнку, почему то, что он сделал, плохо. Конечно, если вы не уверены, что ребёнок из-за возраста или каких-то своих особенностей это понимает.

Предложите выход из ситуации: извиниться, возместить ущерб. Например, вернуть украденное, отдать что-то своё, компенсировать из карманных денег, сэкономить на чем-то и так далее.


Если ребёнок украл деньги из родительского кошелька, не стоит ограничиваться извинениями. Даже если деньги уже потрачены, а практики выдачи карманных, из которых ребёнок мог бы вам всё компенсировать, в семье нет, нужно поискать вариант возмещения. Допустим, обговорить, на чём вы теперь будете вместе экономить.

Иногда родители решают делать вид, что ничего не было или просто поговорить с ребёнком, но не возмещать ущерб (если, к примеру, он принёс чужую вещь, но никто из посторонних про это не знает). Родители принимают такое решение не из-за малодушия, а потому что тема детского воровства считается очень стыдной: «Кого мы воспитали?», «Как к ребёнку будут относиться, если узнают, что он украл?».

А иногда приходится идти к другим родителям, чтобы принести извинения или возместить ущерб. Если вы не уверены, что родители адекватно отреагируют или их ребёнок не распустит слухи («Это воровка, она у Маши 100 рублей украла, её родители извиняться приходили»), всегда можно попросить о помощи учителя. В большинстве случаев педагоги всё понимают, просто потому что сами сталкиваются с детским воровством и знают, что это не делает из ребёнка вора. Просто это проблема, которую надо решать.

Практически всё описанное в этом тексте — это меры быстрого реагирования. И в каждом случае нужно отдельно разбираться в причинах. Если вы не понимаете, что происходит с ребёнком, не стыдно обратиться к детскому психологу. Родитель не может и не должен быть специалистом по всем детским и семейным проблемам. И да, это нормально — искать помощи, когда с ребёнком трудно.

Источник Мел

0 Facebook Twitter Google + Pinterest

Вселенная слышит меня, поэтому как раз с утра в нашей группе «Говорят мужчины» я увидала волшебный, волшебный пост с цитатами умных, образованных мужчин со степенями и регалиями. Ссыль дам в комментах, почитаете, кто еще не успела припасть к фонтану мудрости.
Так вот, женские финансы.

Мы знаем, что женщине стремиться к деньгам словно немного стыдно. Причем что самое поразительное — ладно бы было стыдно стремиться к чужим деньгам (да-да, меркантильные стервы обирают несчастных мужчин), стыдно быть карьеристкой, стыдно стремиться к большим заработкам. Я уже писала об этом — часто успешные женщины словно извиняются за успех — нет-нет, вы не подумайте, что я какая-то там, я бы варила борщи и обеспечивала уют, но мне пришлось кормить семью. Так получилось. Я не виновата.

Конечно, это больше свойственно поколению постарше, но и сейчас молодым капают на мозги про «вдохнови своего мужчину», «поддержи своего мужчину», «даже если ты зарабатываешь — не кичись перед своим мужчиной» и т.д.

Словом, при всей общеизвестной «меркантильности» и «любви к тратам» женщинам сложно спокойно обращаться с деньгами. Я отдельно подчеркиваю — не вообще обращаться с деньгами, а именно спокойно, с полным осознанием своих прав и возможностей.

Женщина всегда находится в уязвимом положении. Если ей «отдают зарплату» — то от неё ожидают, во-первых, что она на эту зарплату извернется, ей на все хватит, она все обеспечит, даже если это не зарплата, а слезки котяткины, во-вторых, она естественно будет все равно «транжирой», «каждый месяц приношу, не пропиваю, а ей все мало», «ну вы знаете этих баб — сколько не дай, все промотают», то есть — она заранее виновна. Если финансами в семье заведует мужчина, то тоже не легче, мужчина не будет бегать по магазинам со списком продуктов и не будет перетряхивать семейные запасы, детскую одежку и лекарства — он будет требовать отчета за каждую копейку, орать «почему так дорого?», вопить «что значит, опять вырос из ботинок?», пиздеть «никаких денег на вас не напасешься, нет, больше не дам, обойдетесь в этом месяце».

Мужчина имеет право на «заначку». Он всегда копит эту самую заначку на глобальное и правильное дело, не моги ему ничего сказать по этому поводу. Я знаю много случаев, когда мужчина складывал в эту самую заначку почти все свои средства, рассказывая партнерше сказки про «опять не платят, не зарплата, а смех, да-да, ищу-ищу, все будет» и проживая на её средства. В особо циничных случаях в важную мужскую заначку складывалась и часть средств партнерши. Мужчина знает, как лучше, а ты, дура-баба, все растранжиришь. Надо ли уточнять, что важная мужская заначка в последствии тратилась либо в принципе на мужские нужды, либо откровенно просиралась (да-да, все же у нас великие бизнесмены и инвесторы), либо даже если действительно что-то покупалось для семьи (например, недвижимость), то мужчина вставал на постамент в лавровом венке, как герой и умница, а про женское участие во всем этом процессе забывалось навсегда.

Женщина тоже, вроде как, имеет право на «заначку», но перед тем, как положить туда хотя бы сломанный рупь, она должна проверить — все ли нужды семьи обеспечены. Всё ли куплено, затарено, все ли одеты-обуты, накормлены-здоровы. Потому что экономить на семье, это, знаете ли… Так же женская заначка — это всенепременно на «черный день», на учебу детям, на машину мужу, на лечение, но ни в коем случае ни на женские идеи и нужды. Знаем мы эти нужды, ага, лишь бы на херню тратить.

Нет, конечно, женщине позволено и даже местами одобряется тратить деньги «на себя» в плане красивой одежды, косметики или какого-то пустякового «женского» хобби». Ну нельзя же бабу совсем в черном теле держать, правда же. Но вот что-то вот таких анекдотичных женщин, которые всю зарплату спускают исключительно на туфли и помады, я знаю мало, а вот мужчин, которые на свою зарплату содержат машину и покупают себе сигареты, а все остальное — мама-жена — много. Угадайте, на чьей стороне «общественное мнение».

Ну и остальное, что мы «любим» — запрещенные профессии, стеклянные потолки, разница в зарплате на аналогичных должностях, «сидение» в декретном отпуске — это вот и объективные, системные причины, почему так сложно женщинам в массе своей быть финансово независимыми, откуда берутся все эти случаи про «некуда идти», «не на что кормить ребенка» и т.д. И я повторюсь в очередной раз — при том, что Россия это страна работающих женщин, раз, вообще довольно бедная страна, где и мужчины зарабатывают хрен да маленько, два, чуть ли не 30% детей воспитываются в неполных семьях с единственной кормилицей-матерью — все равно существует эта постановка вопроса «мужику семью кормить» — «бабья зарплата — на булавки и помаду», и при примерно одинаковом доходе мужчина чувствует себя кормильцем, а женщина — ну, что-то там принесла, какую-то мелочь.

А вот на тему «что делать?» предлагаю и побеседовать.

Автор Анна Иванова

1 Facebook Twitter Google + Pinterest

мамины рецептыЕсли у вас есть мультиварка, то хочу облегчить вам задачу и поделиться 23 рецептами детских блюд для мультиварки, которые станут для вас палочкой выручалочкой, особенно когда вы не можете уделить много времени кухне.

Эти рецепты подходят маленьким деткам, некоторые до года, некоторые после. Всё зависит от того, какие продукты вы уже ввели в рацион ребёнка. Так же не забываем, что соль, сахар и цельное молоко в рецептах мы не добавляем деткам до года.

До года всё вариться на воде и после разводиться смесью или грудным молоком.

Итак приступим к рецептам.

  1. Котлетки на пару

мамины рецептыИнгредиенты:

  • мясо-50гр.
  • вода-30мл.
  • хлеб пшенич.-10гр.

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу «Варка на пару» на 30-40 мин.

  1. Омлет с кабачками

 Ингредиенты:

  • яйца-2шт.
  • молоко- по объёму как яиц
  • кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
  • сл. масло-2ч.л.
  • щепотка соли.

 Приготовление:

В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе «Выпечка»

  1. Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

запеканка

 Ингредиенты:

  • яблоки почищенные и нарезанные-500грамм
  • 2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы
  • 70грамм мягкого масла,
  • 1/2стакана сахара
  • 1яйцо,
  • 1/2стакана молока,
  • 1,5стакана овсяных хлопьев

 Приготовление:

Яблоки посыпать сахаром с корицей,в отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко, хлопья; все перемешать, форму от мульти смазать растительным маслом,туда все выложить и разровнять; выпекать 40 минут — я добавила еще 10 в конце 😉

  1. Омлет на пару

 Яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму, смазанную маслом. Варка на пару 12 минут

  1. Творожно-банановый пудинг

мамины рецепты Ингредиенты:

  • 100 гр. творога
  • 1 ч.л. манки
  • 1 ч.л сахара
  • ½ банана
  • 1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо)

* если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)

 Приготовление:

Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(я еще курагу добавила). Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).

Можно украсить кружочками банана и крошками печенья

  1. Сладкий омлет

 Ингредиенты:

  • 1-2 яйца
  • 2 ст. ложки молока
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • сахар по вкусу

 Приготовление:

Все взбить миксером до образования пенки. Вылить в смазанную маслом форму, готовим “на пару” в пароварочном контейнере 5 – 7 минут. В чашу налить пару стаканов воды)

  1. Суп с фрикадельками

мамины рецепты для фрикаделек:

  • фарш
  • яйцо
  • мука
  • специи

Смешать и налепить фрикадельки.

 Забросить их в мультиварку, туда же картофель,лук (мелко нарезанный), морковь, сухой укроп с петрушкой, соль,заливаю водой и ставлю режим суп…за 10-12мин. до готовности открываю и кидаю лапшу (у меня яичная)…все кладу на глаз… 

  1. Суп гороховый с мясом

гороховый суп Ингредиенты:

  • горох
  • морковь
  • лук
  • картошка
  • мясо (у меня грудинка)
  • лавровый лист
  • соль
  • перец

 Приготовление:

В мультиварке пропариваем в режиме «Выпечка» мелко порезанный лук, морковь, затем туда же добавляем мелко порезанное мясо, промытый горох (по желанию замочить в холодной воде на ночь), покрыть водой и тушить в режиме «Тушение» 1.5 часа. Добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Супчик получается очень ароматным, густым и наваристым. 

  1. Вареники с картошкой

вареники с картошкойИнгредиенты:

Тесто:

  • 2-3 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • 1\3 ч.л. соли,
  • 1 стакан прокисшего молока или кефира

 Начинка:

  • 6 средних картофелин,
  • 1 головка лука,
  • 30г сливочного масла,
  • столовая ложка соли

 Приготовление:

 Сначала приготовьте начинку: необходимо сварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло и пропарить лук в небольшом количестве воды.

Пока готовится тесто начинка остывает.

Тесто: Просеять муку, вбить в серединку яйцо, добавить соль, по чуть-чуть добавлять молоко, вымешиваем тесто, когда тесто готово обернуть его пакетом и отправить в холодильник на 40 минут.

 Далее разделить тесто на 5 комочков, из которых раскатать пласт толщиной 0,5 см.Кружкой или стаканом сделать заготовки для вареников, начинить их. Смазать контейнер для пароварки сливочным маслом, выложить вареники чтобы не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут. 

  1. Очень вкусные котлеты из капусты

котлеты из капусты Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 1 кг (примерно 1 маленький качан, или полкачана большого)
  • Манная крупа – ½ стакана
  • Яйца куриные – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь свежая – 1 шт (не обязательно).
  • Сливочное масло, сухари панировочные, соль, раст.масло для жарки котлет

 Приготовление:

 Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на сливочном масле или пропарить на воде в режиме «Жарка» несколько минут. Выложить в другую посуду остывать.

 Мелко нашинковать капусту, либо измельчить в блендере, выложить её в чашу, добавить ½-1 стакан воды и потушить ее почти до готовности на режиме «Варка», либо «Тушение» около часа. После тушения необходимо лишнюю жидкость слить, либо тушить до исчезновения воды. Затем при постоянном помешивании тонкой струйкой всыпать манную крупу и оставить на 20 минут на режиме «Тушение». Масса должна начать отставать от стенок.

 После этого смесь следует остудить, добавить соль, яйца, обжаренные лук и морковь и тщательно перемешать.

 Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон на режиме «Жарка» либо сделать на пару.

Готовятся котлеты очень быстро. Подготовленный капустный фарш практически готовое блюдо. Так что по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки и всё, можно подавать к столу.

 На дне мультиварки умещается за один раз 4 котлетки. Можно воспользоваться и обычной сковородой.

 Получается очень вкусное блюдо, которое можно употреблять как самостоятельно блюдо, с соусом, а можно и с гарниром. В качестве соуса к котлетам я подавала сметану с рубленой зеленью, добавив немножко куркумы для цвета, чеснока для остроты и аромата и капельку лимонного сока.

Лично я фарш делаю вечером, а котлеты жарю на следующий день. Несколько штук жарю сразу на ужин, а остальные раскладываю по пакетам, и в морозильную камеру. Когда необходимо, достаю из морозильной камеры, обжариваю, даже не размораживая в течение несколько минут.

  1. Кекс с вареньем

 Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • полстакана сахара
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан кислого варенья без ягод
  • 1,5 — 2 стакана муки (это зависит от густоты варенья),
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 гр) + 0,5 ч. л. соды
  • ванилин (по желанию)

 Приготовление:

 Всё смешать и на режиме «выпечки» 50 минут

  1. Фруктовое пюре

Фруктовое пюре Ингредиенты:

  • Груша – 250 г
  • Яблоки – 250 г
  • Фруктозный сироп – 3 мл
  • Вода – 600 мл

 Приготовление:

Фрукты промыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками (примерно 3 см).

В чашу мультиварки налить воды, сверху установить контейнер пароварку, выложить в него фрукты, залить сиропом. Закрыть крышку, выбрать программу ВАРКА НА ПАРУ, время приготовления 25 мин.

 Готовить до окончания режима.

 Готовые фрукты переложить из чаши мультиварки и взбить до однородной массы.

  1. Ёжики.

ЁжикиИнгредиенты:

  • Фарш мясной – 400 г
  • Рис (отваренный до полуготовности) – 200 г
  • Яйца – 1 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Перетёртые помидоры – 2 столовых ложки
  • Сметана – 2 столовых ложки
  • Вода – 500 мл
  • Соль, специи – по вкусу

 Приготовление:

 Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

Фарш, рис, яйцо, лук, соль и специи смешать. Сформировать шарики.

Сметану и томатную пасту смешать.

 В чашу мультиварки (предварительно смазанную растительным маслом) выложить шарики, добавить сметану с томатной пастой, залить водой. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч. 30 мин. (за время готовки несколько раз аккуратно, чтобы ёжики не сломались, помешать).

 Готовить до окончания режима.

 Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

  1. Рисовая каша в мультиварке

 Ингредиенты:

  • Сахар, соль, сливочное масло.
  • 4 мультиварочных стакана молока
  • 1 мультиварочный стакан риса
  • 0.5 мультиварочных стакана воды

 Приготовление:

Промываем рис под водой до состояния, когда протекаемая вода станет прозрачной.

Выкладываем рис в чашу мультиварки, заливаем молоком и водой, солим и посыпаем сахаром.

Активируем автоматическую программу «Молочная каша». Когда прозвучит сигнал, открываем крышку и перемешиваем кашу, добавив масло. Запускаем режим подогрева на 30 минут.

 На стол готовую кашу можно подавать вместе с вареньем или джемом. 

  1. Запеканка из печени

 Ингредиенты:

  • 30 гр. сметаны 10%
  • 500 гр. печени курицы или любой другой
  • 1 стакан отварного белого риса
  • 2 шт. куриного яйца
  • Соль, специи на вкус
  • 1 шт. лука репчатого
  • 1 ч.л. горчицы
  • 5 гр. пищевой соды
  • 1 шт. варёной моркови

 Приготовление:

Промываем печень курицы под водой, даём жидкость стечь.

Чистим лук, промываем его, режем на четвертинки

Смешиваем в блендере рис, отваренную морковь, лук, печень. Измельчаем всё.

В полученную смесь добавляем соду, соль, перец, яйца, сметану, ещё можно горчицу.

Смазываем мультиварочную чашу растительным маслом, выливаем туда нашу смесь.

Активируем режим «Выпечка». Через час, как прозвучит сигнал, вынимаем тортик и ставим его остывать на решётку.

  1. Запеканка

 Ингредиенты:

  • Творог — 1 кг.
  • Мука — 80 г.
  • Сахар — 100 гр или меньше (если добавить изюм, то сахара можно положить совсем чуть-чуть)
  • Яйца — 2 шт.

  Приготовление:

Сливочное масло для смазывания чаши.

Панировочные сухари для обсыпки чаши.

Все перемешиваем миксером и в мультиварку примерно на час.

Получается ну очень вкусно

  1. Банановый пирог в мультиварке

 Банановый пирог в мультиваркеИнгредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 2 банана
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч.л. соды
  • мука

 Приготовление:

 Растереть яйца с сахаром и маслом, перемешать с размятыми вилкой бананами и содой, всыпать муку – столько, чтобы по консистенции тесто напоминало густую сметану.

 Смазать чашу мультиварки маслом, выложить тесто.

 Включить режим «Выпечка» на 1 час, готовый кекс перевернуть на блюдо

  1. Гречневая каша с фаршем в мультиварке

Гречневая каша с фаршем в мультиваркеИнгредиенты:

  • 1 стакан гречки
  • 2 стакана воды
  • 1 средняя морковь
  • 1 луковица
  • 500 г мясного фарша
  • соль и перец
  • растительное масло

  Приготовление:

Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

В мультиварке в режиме “выпечка” обжарить лук и морковь.

 Добавить мясной фарш, перемешать и тушить все вместе еще 15 — 20 минут. В процессе обжаривания фарш размять и перемешать лопаткой.

Можно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш). Готовьте так, как Вам удобно.

 Гречку перебрать, промыть и добавить к фаршу.

Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать.

Закрыть крышку, установить режим «гречка» или «плов»

 Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать.

Гречневая каша с фаршем в мультиварке готова!

  1. Макароны с печенью в мультиварке

Макароны с печенью в мультиварке Ингредиенты:

  • макароны — 250 — 300 г
  • печень куриная (или другая)- 500 г
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • сметана — 2 — 3 ст. ложки
  • подсолнечное масло
  • соль и специи по вкусу

 Приготовление:

В мультиварке на «выпечке», пропарить сначала лук, затем добавить морковь.

После того, как лук и морковь будут готовы, добавить порезанную печень и две — три ложки сметаны.

Перемешать и тушить дальше (в режиме «выпечка») еще 15 — 20 минут.

 Затем всыпать макароны, в моем случае это рожки. Обычно сыплю пол пачки, иногда могу чуть больше — в зависимости от того, сколько человек их есть будут.

Лопаткой макароны с печенью перемешать. Посолить, посыпать специями по вкусу.

 Залить водой. Воды столько, чтобы покрылись все макароны в мультиварке.

Макароны заливаю холодной водой.

 Крышку закрыть, установить режим «плов».

Готовить до сигнала, но можно отключить на 10 — 15 минут раньше, если очень кушать хочется 😉 

  1. Рагу с мясом

Рагу с мясом Ингредиенты:

  • телятина (или другое мясо) 450 гр
  • картофель 1кг
  • лук репчатый 150 гр
  • морковь 200 гр
  • помидоры 200 гр
  • перец болгарский 200 гр
  • чеснок 3 зубчика
  • растительное масло 2 ст л
  • соль, специи,зелень по вкусу

  Приготовление:

Мясо промыть, вместе с овощами нарезать крупными кубиками, зелень измельчить. Это все выложить в чашу МВ, добавить раст масло, зелень, специи,соль, чеснок и перемешать.

Меню установить режим ТУШЕНИЕ, время 1 час. 

  1. Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке Ингредиенты:

  • 2 мультистакана кукурузной крупы
  • 6 мультистаканов воды
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • соль по вкусу

 Приготовление:

 Кукурузную крупу выбираем среднего помола. Засыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. Заливаем ее водой. Добавляем соль и сливочное масло.

 Отправляем кастрюлю в мультиварку. На программе «Суп/каша» варим кукурузную крупу 30 минут. Еще 10-15 минут настаиваем кашу без подогрева в выключенной закрытой мультиварке.

  1. Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом Ингредиенты:

  • Телятина (или другое мясо) — 400 г.
  • Картофель — 1000 г.
  • Лук-2 шт.
  • Морковь — 2 шт.

 Приготовление:

 Обжарить мясо на программе Жарка (режим Мясо) 30 минут (масло не добавлять, а выпарить воду, которая выходит с мяса).

За 15 минут до окончания режима добавить порезанный полукольцами лук и кольцами морковь ( при надобности добавить чуть воды).

 После сигнала в кастрюлю добавить картофель, посолить, поперчить. Залить водой (количество воды зависит от Ваших предпочтений).

 Включить режим Суп. Варить до готовности. У меня приготовилось через 40 минут (все зависит от сорта картофеля).

 Я люблю, когда картошечка получается не сухая, а с жидкостью. Получилось очень похоже на суп.

  1. Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты:

  • грамм 700 фарша (любой, можно смешать несколько)
  • картофель
  • пара яиц
  • сливки или сметана
  • сыр

 Приготовление:

 Сварить крутое картофельное пюре, остудить и добавить в него яйца.. Фарш прокрутить через мясорубку (я в комбайн запускаю), порезать мелко лук и соединить с фаршем.

 Смазать мультиварку растительным маслом. Нижний слой — картофель, затем выкладываем фарш, сверху добавить немного сливок или сметаны и опять добавляем картофельное пюре.

 Натереть на терке сыр и посыпать верх. Режим выпечка 65 минут. Минут 20 еще был «подогрев».

Будем рады, если Вы поделитесь своими рецептами в мультиварке для деток!

Приятного аппетита!

Источник

2 Facebook Twitter Google + Pinterest

Глава из книги Хизер Шумейкер «Не делиться — это нормально».

Трехлетний Сэм сосредотачивается и заканчивает рисунок. «О, какая красивая картинка!» — восклицает его мама. Сэм уходит. «Мне надоело», — говорит он. Двухлетняя Клара рисует губкой. Отец направляет ее, пытаясь сделать так, чтобы вышло красиво. «Может, добавить еще немного красного? Это будет здорово. И синий ты еще не использовала. Давай вот здесь».
В этом возрасте дети любят экспериментировать с цветом. Они могут нарисовать композицию, которая кажется вам красивой, а через минуту превратить ее в серую мазню. Пускай. Для маленьких детей искусство не имеет отношения к красоте. С его помощью они исследуют мир и выражают себя. Более того, детей почти никогда не интересует результат. Искусство — это действие.

Это процесс, а не продукт. Для маленьких детей искусство — это действие.
Когда ребенок упорно трудится над рисунком, нам очень хочется сказать: «Какая чудесная картинка! Как красиво!» — и повесить рисунок на холодильник. Но, прежде чем произнести: «Как красиво!» — подумайте о том, что может значить искусство для ребенка. Не все детские произведения красивы. Некоторые представляют собой невразумительную коричневатую мазню. Иногда это каракули или кляксы. Возможно, ребенок пытается нарисовать нечто страшное, а вовсе не красивое. Даже такой вопрос, как: «Что это?» — может поставить в тупик юного художника. Этот вопрос предполагает, что рисунок должен что-то изображать. Главное не то, как выглядит творение вашего ребенка, а то, что оно значит для него.

В три года мой сын Майлз любил экспериментировать, смешивая краски для рисования. Но чем больше красок он смешивал, тем больше результат приобретал бурый оттенок. Иногда на бумаге появлялась дыра. На вопрос, что тут нарисовано, ответа у него не было. Но если вы спрашивали: «Как ты это сделал?» — он с удовольствием описывал подробности сложного процесса.

Многим маленьким детям безразлично, что будет с законченным рисунком. Его можно повесить на холодильник, только не стоит забывать, что вы делаете это для себя, а не для ребенка.

Помогите детям наслаждаться процессом и творчеством, а не хвалите результат. Вот чему они могут научиться:
* Искусство позволяет мне экспериментировать и выражать свои чувства. Это приятно.
* Я не обязан делать то же, что и остальные.
* Я могу рисковать и пробовать новое.
* Я верю в свои идеи и возможности.
* Я могу быстро соображать.
* Взрослым интересно, и они спрашивают о моих картинах. Я знаю, что отвечать, потому что сам это нарисовал.

Творчество не ограничивается искусством. Творческие люди отличаются быстротой мышления, стремлением к новому, не боятся задавать вопросы. В том, что касается «художественного творчества», детей нужно поощрять к исследованию и риску. Фредель Мейнард, авторка книги «Как научить ребенка творчеству» (Guiding Your Child to a More Creative Life), говорит, что самые маленькие дети начинают с веры в свои идеи, но затем ограничивают свое воображение из-за критики. Очень часто страх совершить ошибку, неодобрение и обидные слова могут убить интерес ребенка к риску, эксперимента и в конечном итоге к учебе. Дженет Стокер, одна из основательниц Школы для маленьких детей, убеждена, что огромное значение имеет реакция взрослых на усилия ребенка и что поделки могут вредить творчеству. Когда дети изготавливают поделки, они создают определенный объект. Стокер считает, что гораздо полезнее свободно экспериментировать с материалами. С ней согласна педагогиня Бев Бос: поделки могут быть увлекательным занятием, особенно в преддверии праздника, но их не следует путать с искусством.

Художественное творчество начинается тогда, когда ребенок самостоятельно использует средства выражения, а роль взрослого сводится к тому, чтобы предоставить материалы. Маленькие дети не видят разницы между искусством и наукой. Каждый новый цвет или материал — это повод для нового эксперимента. Детям необходимо прикасаться ко всему, сжимать в руках, а иногда и пробовать на вкус. Некоторые искусствовед_ки утверждают, что всем детям нужна возможность изучать материалы для изобразительного искусства, играть с ними, и только потом они начнут выражать свои идеи с помощью искусства. Например, в детских садах города Реджо-Эмилия дети в возрасте двух-трех лет играют с глиной и красками. Когда маленьким детям предоставляют достаточно времени для знакомства с красками и другими материалами, они используют эти средства для выражения своих идей.

Дети — не взрослые. Возможно, беспорядочная мазня вашего ребенка — это способ исследования цвета и фактуры. Предоставьте ребенку самостоятельность и не сосредотачивайтесь на результате. Не исключено, что он не важен. Маленьких детей часто увлекает сам процесс, и им все равно, что будет с их рисунком, когда они закончат. Искусство — это действие.

Поделки и творчество. Когда Мэдисон вернулась домой, мама спросила ее, создала ли она какое-нибудь произведение искусства, — в детском саду проводили «день искусств». «Ну, — ответила Мэдисон, — воспитательница сказала, что это искусство». «А что это было?» — спросила мать. «Не знаю, — сказала девочка. — Но не искусство». После обсуждения пятилетняя Мэдисон сформулировала следующее определение: «Искусство — это когда ты сам решаешь, что хочешь сделать, и делаешь это так, как ты хочешь».
Группа Мэдисон изготавливала поделки.

Поделки — это очень интересно, но относиться к ним нужно как к структурированной игре, наподобие «Карамельного замка». Дома можно время от времени играть в настольные игры и изготавливать поделки, но нужно видеть разницу. Поделки не искусство, и они должны составлять лишь небольшую долю опыта обращения с материалами для художественного творчества. Настоящее искусство, как и свободная игра, предполагает эксперимент и творчество. Творческий порыв идет изнутри, и к нему невозможно принудить.

Почему мы хотим, чтобы дети часто занимались поделками? Прежде всего многим взрослым нравятся поделки и совместные занятия с детьми. Ими хорошо заниматься в выходные. А поскольку поделки обычно выглядят лучше, чем большинство результатов детского творчества, велико искушение использовать их в качестве, например, сделанного собственными руками подарка на бабушкин день рождения. Кроме того, поделки — великолепный способ занять ребенка. Все это веские причины. И все же не стоит уделять слишком много времени поделкам. Обычно их целью является конечный продукт: радуга, дерево или снеговик. Для маленьких детей важнее сам процесс — рисовать, клеить, раскрашивать.
Если вам самим нравятся поделки и вы хотите повеселиться вместе с ребенком, обязательно оставьте место для новых идей. Постарайтесь не предлагать образец для подражания. И если ваш трехлетний ребенок начнет делать что-то по-своему, позвольте ему экспериментировать. Не настаивайте на первоначальном плане. Например, если вы хотите изготовить к празднику гирлянду из цветной бумаги, приготовьте бумагу и клей. Но если ваш малыш предпочитает склеивать полоски бумаги по-своему, не мешайте ему. Гирлянду потом можно сделать и самому.
Дома экспериментировать легче, чем в детском саду. При групповых занятиях социальное давление слишком велико. Воспитательница показывает образец, и дети должны строго следовать ему, чтобы получился точно такой же готовый продукт.

«Дети, сегодня мы будем делать клоуна. Все получат лист бумаги, два круглых глаза, квадратный нос и большой треугольник для шляпы…» В коридорах детских садов и развивающих центров можно увидеть результаты одинаковых проектов. Демонстрируется образец, и дети воспроизводят его.
Представьте, что вы пытаетесь скопировать картину Ренуара. И каков результат? Совсем не похоже. Копирование образца может отвратить ребенка от искусства. Когда пальчики четырехлетнего малыша пытаются повторить то, что сделал взрослый, все часто заканчивается пролитой краской. Линии получаются кривыми, нос у фигуры съезжает набок.

Поделки и образцы часто удовлетворяют потребности взрослых, а не детей. Взрослые навязывают идеи вместо того, чтобы поощрять фантазию ребенка.
Брендон не желал делать такого же клоуна, как все. Когда воспитатель раздал бумагу и клей, он спрятался под стул. Воспитатель заставил его вылезти и присоединиться к остальным. Четырехлетняя Хейди с радостью взялась за изготовление клоуна, но не желала копировать образец. Она добавила волосы под клоунский колпак, но сделала это тайком, чтобы не видел воспитатель.
Какой же опыт получили Брендон и Хейди?

Искусство бывает правильным и неправильным.
Образец, который предлагается — это идеал. У меня не получится такой же.
Нужно делать то же, что и все.
Мои идеи не имеют значения.

Эта мысль лучше всего выражена в песне Гарри Чейпина «Цветы красные» (Flowers Are Red). В ней рассказывается о маленьком мальчике с богатым воображением. В школе учительница говорит ему, что цветы красные, а листья зеленые. Все должны рисовать так, как показала учительница. Маленький мальчик протестует: «Есть так много цветов у радуги, так много цветов у солнца на заре, так много цветов в цветах, и я вижу их все!» Когда же другая учительница признает его право на творчество, уже слишком поздно. Малыш всегда рисует цветы красными, повторяя: «Цветы красные, а зеленые листья зеленые…». Образцы навязывают определенную идею и создают ожидание совершенства. А вот пример, как трехлетний ребенок стал делать все по-своему. Кейси начала раскрашивать матерчатые сумки вместе с другими детьми. Через какое-то время она отложила кисточку и окунула пальцы в краску. Сначала Кейси рисовала кончиками пальцев, потом ладонями; потом в ход пошли руки, до самого локтя. Краска смывалась водой, и девочка получила огромное удовольствие от своих экспериментов.

Разрешать страшные сюжеты. Мой папа в пятилетнем возрасте рисовал самолеты, которые сбрасывают бомбы. Это было в 1940-х гг., во время Второй мировой войны. Ему не давали покоя бомбы и самолеты. Но даже в мирное время многих детей волнуют и привлекают взрывы, автомобильные аварии и другие катастрофы. И дети их рисуют. У них на уме злодеи и бомбы.
Возможно, вас расстраивает насилие в рисунках ребенка. Однако очень важно обеспечить ему свободу выражения через изобразительное искусство. Точно так же мы позволяем ему выражать себя, выбирая темы для ролевых игр. Искусство — это еще один способ выражения идей и эмоций. Лучше, чтобы ребенок выразил свои мысли, а не держал их в себе. Если малыш что-то рисует, значит, ему нужно это понять. Его это волнует.

Творчество — это решение проблем, риск и экспериментирование. Пусть ребенок немного помучается. Если малыш говорит: «У меня не получается дом. Нарисуй мне», можно ответить так: «Я помогу, но ты должен сделать это сам». Помощь может заключаться в том, что вы будете стоять рядом и поддерживать его морально. «Если я нарисую дом, это будет мой дом. А как выглядит твой?»

Родители иногда торопятся разрешать проблемы и даже поправлять детей. Если ребенок все рисует в одном углу бумажного листа, в этом нет ничего страшного. Не нужно ничего подсказывать. Если ребенок изрисовал весь лист, можно отметить: «Вижу, у тебя закончилось свободное место». Или подскажите: «Если тебе нужна еще бумага, она на столе», а не подавайте чистый лист. Возможно, цель ребенка — накладывать все краски слоями, один на другой.

Прежде чем похвалить: «Какая замечательная птичка!» или «Красивые горы», выясните, что имел в виду ребенок. Возможно, это вовсе не птичка и не гора. На произведение ребенка нужно реагировать констатацией и вопросами: «Ты не хочешь рассказать мне о картине?» И приготовьтесь услышать отказ.

Когда вы не ограничиваете фантазию малыша и предлагаете ему рассказать о том, что для него важно, когда-нибудь он попытается с помощью искусства выразить свои сокровенные чувства и мысли. Не ограничивайте фантазию в искусстве. Предоставьте материалы и выделите место — пусть ребенок творит. Дети могут экспериментировать с фактурой или цветом, но не интересоваться конечным результатом. Они часто «расширяют» идею и направляют процесс в другую сторону.

Уважайте детскую фантазию. Вы можете предложить рисовать брызгами — набрызгивать краску вокруг какого-то объекта, например кленового листа. Если дочь собирает другие листья, палочки и кору, значит, девочку увлекла эта идея и она расширяет ее. Возможно, потом она начнет выдувать краску через соломинку или макать листья в краску. Как бы то ни было, вы всегда вправе ограничить фантазию юного художника, если она угрожает людям или собственности.

Полезные фразы:
* Хочешь что-нибудь рассказать о своей картине?
* Как ты это сделал?
* Ты использовал много красной краски.
* Ты долго трудился над этой картиной.
* Было трудно склеить эти коробочки. У тебя получилось.
* Я вижу, у тебя на листе больше нет свободного места.
* Если тебе нужна еще бумага, она на столе.
* Я тебе помогу, но не буду этого делать за тебя.
* Если я нарисую, это будет мой домик. А как выглядит твой?
* Что ты теперь будешь делать со своим рисунком?

Фразы, от которых лучше воздержаться:
* Какая красивая картина!
* Что это?
* Какая милая у тебя получилась собачка.
* Ладно, вот тебе домик.
* Тебе нужна еще бумага. Вот чистый лист.
* Нет, так не годится. Ты не должен рисовать такое.
* Отлично! Ты очень хорошо рисуешь!

Образцы, одинаковые работы и стандартные поделки — все это можно увидеть в детских садах и развивающих центрах. По возможности выбирайте программу, поощряющую творчество. Это легко понять, посетив детский сад. Просто пройдитесь по коридорам и посмотрите, сколько одинаковых картинок висит на стенах. Если в дошкольном учреждении предпочитают поделки, можно уравновесить этот подход, предоставив возможности для свободного творчества дома.

0 Facebook Twitter Google + Pinterest

В нашем доме нет замков. Кроме входной двери, замков нет на дверях спален, ванных, туалетов, на ящиках столов и тумбочек. Изначально причиной этому было нежелание однажды высаживать дверь, если трехлетний ребенок случайно запрется. Но время прошло, дети выросли, а замки так и не появились.

Гости часто нервничают, не имея возможности запереться в туалете. “Не бойтесь, у нас все знают, что в закрытую дверь входить нельзя”. Отсутствие замков приучило нас всех замечать проведенную дверью границу и не дергать ручку. Отсутствие замков приучило нас всех стучать и спрашивать, “можно зайти?”. Отсутствие замков наградило нас уверенностью, что если просто закрыть дверь, то никто не войдет без спроса. Что не нужно запираться. Тебя и так поймут.

Сейчас много пишут о границах. Имея культурную историю, в которой только ленивый не влезал посмотреть, а как же живет советский человек, культурную историю товарищеского суда и трусов на веревочке в коммунальной ванной, в которой до сих пор допустимо поинтересоваться, “а что же ты до сих пор не замужем”, “а когда второго”, пнуть, что “у него ножки замерзнут”, “наверное жена не кормит”, культурную историю прочитанных дневников и копания в грязном белье, трудно не защищаться. Поэтому, потихоньку обретая те самые границы, мы проходим период агрессивной защиты. “Не ваше дело”, “Вас никто не спрашивает”, “засунь свой совет себе подальше”, мы вынуждены врезать замки, чтобы, побившись в закрытую дверь и проорав в замочную скважину неприятные напутствия, отставленные агрессоры таки отступили. Это неизбежный период, и пройдет еще какое-то время, прежде чем агрессоры перестанут дергать ручку двери и наседать плечом, и можно будет не ставить железных дверей с колючей проволокой и ядовитыми дротиками.

Но у нас растет поколение, которое может избежать этой спирали.

Когда мои дети были маленькими, они могли красться мимо меня со стыренной конфетой и сказать “мама, не видь”. Это было их заклинание, их закрытая дверь, в доверии, что достаточно попросить “не видь”, и мама послушает, и не влезет с нотацией. И я не влезала.

“Мама, не смотри рисунки на столе, а то ты будешь ругаться”. И мама не смотрела.

Мама чутко ловила этот особенный взгляд, когда ребенок увлечен чем-то сам, и тут вхожу я, и в его глазах отражается мое вторжение, и мама спрашивала: “я тебе мешаю? Ты хочешь сама? Мне уйти?”. И когда ребенок кивал, мама уходила.

Мама останавливала брата, когда сестра кричала “я хочу одна играть!”, и защищала ее границы. “Она сейчас хочет побыть одна. Не трогай ее”. Не убеждала ее поиграть с братом, не обвиняла “ну что ты его выгоняешь!”, не заставляла “возьми его в игру, видишь, он хочет с тобой”, а защищала.

Мама стучала в закрытую дверь. И спрашивала “можно к тебе?”. Мама не лезла в телефоны, дневники, ящики стола. Мама спрашивала “можно я возьму твою вещь?”. Мама не говорила “нужно делиться”. Мама говорила “она сейчас не хочет делиться, не лезь к ней”. Мама говорила “можно я доем твою курицу?”. Мама спрашивала “ты будешь доедать курицу? Данила хочет ее доесть”. И если мама слышала “нет”, мама говорила “Данила, Тесса не хочет давать тебе курицу”.

И никто в этом не был виноват. Даже, если она так и не доест. Потому что граница – это закон. Ее не нужно оправдывать, ее достаточно обозначить.

Им не надо запираться и прятать, к ним и так никто не вломится.

Если в детстве наше личное пространство не оберегали, у нас нет опыта, как оберегать чужое. Тем тяжелее это делать с детьми, которые по сути вообще недееспособны, неблагонадежны, практически твоя собственность, и границ не знают и не имеют. Именно поэтому так важно границы выставлять не только там, где находятся мои, а еще и там, где находятся его, даже если он сам их пока не чувствует и не осознает.

Рано или поздно ему предстоит их найти и прочувствовать. И это может случиться лет в 13, после выволочки за прочитанное в дневнике, когда он переживет унижение и бессилие, начнет прятать дневник и решит для себя, что не пустит вас в свою жизнь. Можно лезть до тех пор, пока для него это станет невыносимо, и он не закроется и не повесит замки.

А можно гораздо раньше, остановившись самому. Показывая этим – здесь твоя граница. Я ее знаю и уважаю. Она незримая, но я, взрослый, о ней знаю, и именно поэтому не иду дальше. Создав ему опыт, что вокруг него есть неприкосновенное, куда не лезут, не ломятся, и это – его пространство, и это – нормально, и это безопасно. Когда в тебя никто не стреляет, не нужно отстреливаться.

Возможно, тогда в двери к нему никогда не появится замка от вас.

Автор: Ольга Нечаева
0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Внимание, перед вами подборка лучших супов со всего мира. Супчики готовятся на скорую руку, не отбирают много времени, но очень наваристые и ароматные.

1. Суп с копченостями и сырком

Этот суп не грех поставить даже гостям на стол, он настолько чудесный и пахнущий, что вы начнете его готовить очень часто.

Ингредиенты:

  • копченая курица — 350 грамм;
  • плавленый сырок — 250 грамм;
  • картошка — 5 штук;
  • морковь — 2 штуки;
  • луковица — 1 штука;
  • зелень — 45 грамм;
  • соль, пряности — по вкусу;
  • растительное масло — 35 грамм.

Суп с копченостями и сырком. Пошаговый рецепт

  1. Копченые крылышки или окорочка отварить, достать и порезать.
  2. Картошку почистить, нарезать и добавить в бульон.
  3. Тем временем морковку натереть, а лук порезать и пожарить вместе с мяском на сковородке.
  4. Добавить в суп плавленый сырок, помешать до растворения. Соль, пряности не забудьте добавить.
  5. Затем положить зажарочку с мясом и лучком.
  6. Проварить еще 15 минут.
  7. При подаче засыпать зеленью.

Вкусный, а главное легкий в изготовлении супец понравится всем, от малых детей и до взрослых женщин и мужчин. Покорит каждого!

2. Суп «Мечта охотника»

Наваристый гороховый супчик «Мечта охотника» особенно любят мужчины, поэтому если хотите покорить мужское сердце, то смело готовьте такое первое блюдо, и у вас все выйдет!

Ингредиенты:

  • горох — 200 грамм;
  • картофель — 5 штук;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • копченость (колбаски) — 280 грамм;
  • плавленый сырок — 150 грамм;
  • зелень — 30 грамм;
  • соль, пряности — 5 грамм;
  • растительное масло — 25 миллилитров.

Суп «Мечта охотника». Пошаговый рецепт

  1. Горох предварительно замочить на пару часов, лучше на ночь, варить полчаса, периодически снимая пенку.
  2. Картошечку обчистить, нарезать и добавить к гороху.
  3. Лук измельчить, морковку натереть, обжарить.
  4. Копчености нарезать кружками и добавить к зажарке. Обжарить.
  5. К картошке и гороху добавить плавленый сыр.
  6. Затем бросить зажарку и мешать пока сырок не расплавится.
  7. Закипятить, выключить и оставить чтобы настоялся.

Мы с мужем обожаем гороховый суп «Мечта охотника», и у нас всегда праздник, когда он на столе. Советую и вам оценить этот чудесный рецепт.

3. Куриный супчик Харчо

Национальное грузинское блюдо суп Харчо готовится по традиции с говядиной, но сегодня мы приготовим не менее вкусный супчик, но только с куриным мясом.

Ингредиенты:

  • мясо курицы — 370 грамм;
  • морковка — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • рис — 120 грамм;
  • чеснок — 4 зубца;
  • томат-паста — 40 грамм;
  • соль, пряности — по вкусу;
  • зелень — 25 грамм.

Куриный супчик Харчо. Пошаговый рецепт

  1. Куриное мясо порезать и сварить в соленой воде с рисом.
  2. Морковку потереть, лучок измельчить и пожарить.
  3. К ним добавить томат-пасту, выдавленный через чеснокодавку чеснок, укроп, петрушку и тушить пару минуток.
  4. Добавить зажарочку в суп, посолить, приправить специями.
  5. Закипятить, выключить и оставить, чтобы настоялся.

Томат и пряности придают блюду пикантность.

4. Суп с мясными шариками, нутом и томатом

Этот суп не только сытный и лакомый, но и полезный благодаря нуту, который входит в составляющие.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти — 450 грамм;
  • нут — 240 грамм;
  • картошка — 5 штук;
  • морковка — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • чеснок — 4 зубца;
  • болгарский перец — 70 грамм;
  • томат-паста — 40 грамм;
  • подсолнечное масло — 25 миллилитров;
  • соль, пряности — по вкусу.

Суп с мясными шариками, нутом и томатом. Пошаговый рецепт

  1. Нут оставить на ночь в воде. В соленой воде сваритьнут.
  2. ИЗ фарша сделать шарики и добавить к нуту в кастрюлю.
  3. Лук с морковкой обчистить и измельчить, пожарить, добавить измельченный болгарский перчик и чеснок, потом томат-пасту, протушить 7 минут.
  4. Зажарочку положить в бульон.
  5. Картошку натереть и добавить также в бульон, добавить соль и пряности, варить на маленьком огне 7 минут.
  6. Закипятить, выключить и оставить, чтобы настоялся.

Попробуйте приготовить супчик с мясными шариками и вы навсегда измените ваш список первых блюд. Уверена, вашей семье придется по вкусу.

5. Солянка «Южная»

Солянку любят все, она питательная, пахучая и очень изысканная.  Приготовьте солянку «Южную» и наслаждайтесь каждым моментом!

Ингредиенты:

  • курица — 350 грамм;
  • колбаса копченая — 250 грамм;
  • ветчина — 120 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • огурцы соленые — 4 штуки;
  • оливки — 80 грамм;
  • томаты — 2 штуки;
  • томат-паста — 60 грамм;
  • соль, пряности — по вкусу;
  • лимон — 40 грамм;
  • растительное масло — 35 миллилитров.

Солянка «Южная». Пошаговый рецепт

  1. Курицу сварить, порезать и отправить назад.
  2. Лук измельчить, пожарить, добавить сюда же порезанную ветчину и колбаску, обжарить 3 минуты, добавить томаты измельченные и томат-пасту. Протушить 7 минут под крышкой.
  3. Зажарку положить в бульон, добавить натертые огурчики и оливки, посолить, добавить пряности, закипятить.
  4. При подаче в тарелочку добавить кусочек лимона.

Попробуйте «Южную» соляночку и она станет вашим долгожданным первым блюдом. А главное, что быстро готовится!

6. Супчик с клецками из сыра

Суп легкий и замечательный! Уверена, он будет на первом месте в вашей кулинарной книге!

Ингредиенты:

  • мясо курицы — 400 грамм;
  • морковка — 1 штука;
  • картошка — 4 штуки;
  • горошек зеленый — 45 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • сыр — 75 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • мука — 75 грамм;
  • соль, пряности — по вкусу;
  • растительное масло — 35 миллилитров.

Супчик с клецками из сыра. Пошаговый рецепт

  1. Воду посолить, положить туда мясо и отварить. Достать, порвать на куски, и положить назад в бульон.
  2. Картофель обчистить и нарезать. Бросить к мясу.
  3. Лук измельчить, морковку потереть и обжарить.
  4. Положить зажарку в супчик и добавить соль с пряностями.
  5. Тем временем сыр натереть, вбить яйцо, всыпать муку, замесить, чтобы приставало немного к рукам.
  6. Сформировать шарики. Добавить клецки наши с горошком в суп и проварить 7 минут.
  7. Оставить под закрытой крышкой на 10 минут.

Необычно, ярко и аппетитно — это про супчик с клецками из сыра. Балуйте семью и гостей замечательными блюдами.

7. Суп с блинчиками из яйца

Суп с блинами насытит и согреет в зимние морозные дни. Готовьте мгновенный супчик с радостью и хорошим настроением.

Ингредиенты:

  • куриное мясо — 350 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • морковка — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • картошка — 5 штук;
  • соль, пряности — по вкусу;
  • подсолнечное масло — 40 миллилитров.

Суп с блинчиками из яйца. Пошаговый рецепт

  1. Курицу отварить в соленой воде, вынуть и нарезать кусками, обратно бросить в бульон.
  2. Картошку почистить и порезать кубиком. Добавить к мясу.
  3. Морковку натереть, лук измельчить и пожарить. Добавить зажарку в суп и варить 7 минут.
  4. Яйца взбить, посолить, поперчить. Пожарить на сковородке 3 блинчика.
  5. Блинчики остынут, измельчить их соломкой, добавить в суп, выключить после закипания.

Приготовьте уникальный и необычный суп и удивите всех потрясающим первым блюдом.

8. Суп «Озеро Финляндии»

Финляндия страна рыбная, потому они готовят много блюд с лососем, одним из самых обожаемых рецептов является супчик «Озеро Финляндии». Предлагаю вам попробовать.

Ингредиенты:

  • хребты лосося — 450 грамм;
  • филе лосося — 250 грамм;
  • картошка — 5 штук;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 3 штуки;
  • сливки 15 % — 220 миллилитров;
  • соль, пряности — по вкусу.

Суп «Озеро Финляндии». Пошаговый рецепт

  1. Хребты сварить с целой луковицей, периодически снимать пенку. Вынуть хребты. Бульон процедить через марлю.
  2. Добавить в бульон нарезанную картошку, измельченный лук и морковку.
  3. После того как закипит, добавьте порезанное филе лосося, соль и пряности. Варить 12 минут.
  4. Мясо с вынутых хребтов отделить и положить в бульон. Снять пенку.
  5. Залить сливки, довести до кипения и выключить.

Если вы приготовите этот суп, то попробовав, окунетесь в прекрасную финскую атмосферу и насладитесь вкусом.

9. Говяжья шурпа

Говяжья шурпа — это блюдо, которое известно во всем мире, и не зря. Потому что это наваристый суп, который не оставляет равнодушных. Есть разные варианты шурпы, но мы будем готовить говяжью.

Ингредиенты:

  • говядина — 700 грамм;
  • лук — 2 штуки;
  • помидоры — 4 штуки;
  • морковка — 2 штуки;
  • болгарский перец — желтый и красный;
  • картошка — 7 штук;
  • чеснок — 4 зубца;
  • перец чили — 1 штука;
  • томатная паста — 40 грамм;
  • зелень — 30 грамм;
  • соль, пряности.

Говяжья шурпа. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порезать и пожарить на большой сковородке, лучше в казанке, добавить морковку, которую необходимо порезать колечками, и лук, протушить. Заливаем водой, примерно пять литров, и тушить 50 минут. Собирать пенку с мяса.
  2. Картошку, томаты без шкуры и перец болгарский порезать. Бросить к мясу в сковородку, посолить, и добавить пряности. Закипятить, добавить томат-пасту, измельченный чеснок и целый перчик чили.
  3. Варить на малом огне 60 минут.
  4. Достать перчик чили. Посыпать зеленью.
  5. Закипятить, выключить и оставить, чтобы настоялся.

Великолепное восточное блюдо, насыщенное прекрасным запахом пряностей. Подавать в горячем виде.

10. Гороховый супчик с шампиньонами

Гороховый суп можно готовить по-разному, но мне по душе именно этот рецепт с шампиньонами, он всегда выходит насыщенным и наваристым.

Ингредиенты:

  • куриное мясо — 350 грамм;
  • грибы — 200 грамм;
  • горох — 100 грамм;
  • картошка — 4 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 2 штуки;
  • горчица — 1/2 столовой ложки;
  • куркума — 1/3 чайной ложки;
  • соль, пряности — 5 грамм.

Гороховый супчик с шампиньонами. Пошаговый рецепт

  1. Горох залить водой и оставить на ночь.
  2. Курицу вместе с горохом отварить в соленой воде полчаса.
  3. Мясо достать и порвать на кусочки. Отправить назад.
  4. Картошку нарезать и отправить в бульон.
  5. Морковку натереть, лук измельчить и вместе обжарить. Добавить нарезанные слайсами шампиньоны и горчицу и протушить на малом огне.
  6. Положить зажарку и куркуму, соль, перец в суп и проварить 12 минут.
  7. Суп готов!

Гороховый супчик с шампиньонами — это неожиданное сочетание ингредиентов, которое отличается чудесным вкусом и приятным ароматом.

С этого момента у вас станет еще больше времени, чтобы проводить его вместе с семьей, потому что приготовление супчиков не займет много времени. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Источник: http://lublugotovit.me/10-samyx-vkusnyx-supov-so-vsego-mira/

2 Facebook Twitter Google + Pinterest

Обожаю эту фразу: «А раньше бабы в поле рожали и ничего! И рака никакого не было!»

Ниже приведен отрывок из блога психотерапевта Адрианы Имж.

Да, раньше не было рака. Потому что его не диагностировали. Человек умирал и все.

Не было проблем с аллергией на прививки. Дети умирали от дифтерии пачками и все.

Не было проблем с контрацепцией. Люди просто рожали и выносили детей на мороз и морили голодом.

После открытия Америки половина Европы вымерла от сифилиса — а половина индейцев — от гриппа. В Англии во времена Генриха, того самого, что с Анной Болейн, простой грипп выкосил половину Лондона.

Не было проблем с сильными женщинами. У женщин просто не было паспортов, прав, возможностей, их избивали и насиловали — и это не считалось проблемой или преступлением. И никакой проблемы с оргазмами не было — не было оргазмов.

И с внематочными беременностями и постродовой депрессией проблем не было.

Внематочная беременность (или замершая) была только одна. Женщина умирала — и все. И депрессии у женщин не было. Была тяжелая работа. Те, кто не умирал от родов, в сорок чаще всего были с опущением матки — от постоянной тяжелой работы. Бандажей тоже не было.

Всем, кто хочет красивых платьев и балов, рекомендую читать мемуары Екатерины Второй. Да-да, жены наследника престола, а затем — императрицы. Там про ветряную оспу, женские проблемы, трудности быта и многое другое у знати. Да-да, у тех людей, которые обладали всеми благами той цивилизации. У меня в процессе чтения было впечатление, что я сейчас живу не просто роскошней, а во много раз роскошней императрицы.

Моя прабабка и первая жена моего деда умерли в родах, половина братьев и сестер моего отца умерли от инфекций, которые сейчас кажутся сказочными страшилками.
И это не глухое средневековье, а двадцатый век. Ну и вообще, кому хочется острых ощущений — можно взять в библиотеке женскую энциклопедию восьмидесятых и почитать про женскую гигиену.

Да что там — сто лет назад мои легкие роды убили бы либо меня, либо дочь. Просто потому, что легкими они были благодаря медицине.

Когда меня спрашивают, в каком времени я хотела бы жить, — сейчас. Я не знаю, что будет в будущем, но сейчас у меня есть джинсы, кроссовки, дезодорант, моя личная недвижимость, загранпаспорт, контактные линзы, средства гигиены и контрацепции, возможность работать и учиться в любой стране. Я могу развестись просто потому, что не хочу жить с этим человеком. Я могу водить машину. Я могу купить травмат или шокер, а также научиться драться, чтобы защищать себя и своих близких, и да, есть шанс, что за превышение самообороны меня посадят. Зато не закидают камнями и не сбросят со скалы как опозоренную.

В этом обществе еще куча проблем, но по сравнению с тем, что было, — это офигенно.

И желающие отмотать назад просто не понимают, куда они попадут.

Я понимаю. И я знаю, какая титаническая работа была проделана, чтобы сделать хотя бы то, что есть сейчас.

И я счастлива жить в здесь и сейчас.

Адриана Имж, отрывок из блога

1 Facebook Twitter Google + Pinterest
Виноватой перед окружающими ты станешь прямо в роддоме. Возможно, ты спорила с врачами и отказалась от стимуляции родов, как эти безумные естественницы. А значит, могла вполне загубить ребенка. Или оказалась трусливым невоином, согласившись на кесарево. Теперь у него будут проблемы с нервной системой и психологическим переживанием родов.
После родов — прививки: что бы ты ни выбрала, ты выбрала плохо и во вред ребенку, сама будешь виновата, когда он у тебя заболеет и умрет. Грудное вскармливание или искусственное — тем более. Привязала к сиське или недодала ценнейших витаминов или аминокислот. Хуже всего, если ты выбрала смешанное, потому что ты тогда одновременно и привязала, и недодала.
Дальше — больше. У тебя всегда есть выбор: гиперопека или преступная халатность? Самое прекрасное в этом то, что одно и то же действие одной половиной общества воспримется как гиперопека, а второй — как халатность. Например, сон с ребенком. Я его излишне опекаю или угрожаю его жизни и здоровью? Вдруг я его задавлю во сне? Ну, вы понимаете, что ответ — оба сразу. Или вот секс с мужем. Если он у тебя после родов есть, то ты извращенка и похотливая самка, которая в этот святой период думает о мужиках. Если его у тебя нет, то ты фригидная дура и недоженщина, и муж тебя скоро бросит. С работой понятно: сколько бы ты ни работала, ты всегда будешь какой-нибудь из птиц: или матерью-кукушкой, или наседкой.
И при всем этом материнство — это, конечно, счастье. Точнее, Счастье. С большой буквы, ибо сакральное и таинство. Вообще-то матерей не любят, дети всем мешают: бегают по магазинам, кричат в самолете, сосут грудь в кафе, нарушают идеальную картину мира. Потому что детям (ну и их матерям, конечно) — не место в мире взрослых, где приличные люди интеллигентно отдыхают. Вон в Нижнем Новгороде залили гудроном с битым стеклом детскую горку во дворе, потому что дети с нее катались. И шумели. На детской площадке, да! Совершенно неприличным образом громко кричали. А некоторые даже хохотали и даже визжали. Поэтому на детскую площадку с детьми тоже лучше не ходить. Чтобы никому не мешать. Надо ходить в какой-нибудь дальний лес и там наслаждаться счастьем материнства.
Но при этом не тупеть! Все знают, что женщина в декрете становится ленива, и мозги у нее работают хуже. Поэтому она должна взять себя в руки и интеллектуально развиваться. Посещать выставки, театры, музеи, лекции, профессиональные встречи. Но без ребенка, чтобы он никому не мешал. Но не оставлять его на папу, бабушку, няню, потому что так поступают только равнодушные, злые матери, вертихвостки.
И самое важное: не сметь жаловаться! Во‑первых, как мы говорили, дети — это Счастье. Во‑вторых, сама родила, а теперь жалуется?! В-третьих, это энергетически вредно — жаловаться на усталость от материнства. Только ты пожалуешься, как у тебя сразу дырки в карме и ребеночек-то того. Ну, вы сами понимаете, не маленькие.
Про внешность говорить даже глупо. И ежу понятно, что женщина после родов должна выглядеть лучше, чем женщина до родов. Она должна быть такой же худенькой, упругой и легкой, но при этом еще и светиться. От счастья материнства, естественно! А если она не упругая и не светится, то она ленивая жирная свинья и не любит своего ребенка. И мужа своего не уважает. И вообще, как не стыдно жить в таком теле?! Ходить по салонам красоты при том нежелательно, потому что ребенку нужна мама. И не на няню с бабушкой же его оставлять, в самом деле? Так делают только последние эгоистки и отвратительные дочери. И вообще: бабушки и так вас вырастили, ночей не спали, пора им и отдохнуть, а вы на них младенцев навешиваете, чтобы сами по салонам всякое себе эпилировать! Поэтому надо светиться внутренним светом без посторонней помощи. Кто не светится — та не мать.
Да, и муж. Если муж помогает, то он несчастная тряпка, и зачем ты его эксплуатируешь, вот наши бабушки и дрова рубили, и воду носили, а ты со стиральной машинкой, посудомойкой, подгузниками и радионяней устаешь! Если муж не помогает — то сама виновата, что такого инфантила в мужья выбрала, теперь он своим равнодушием нанесет психологическую травму ребенку. А кто виноват? Ты виновата! Не продумала заранее. Не подготовила. Не воспитала.
Дальше ребенок: если он у тебя активный и бегает, то ты им не занимаешься, и детей надо воспитывать. Если он у тебя тихий, то ты совсем его замордовала, и вообще, ты давно делала ему анализ крови? А то ненормально, когда ребенок час сидит и рассматривает книжки, вяленький он у вас какой-то. Вообще, у вашего ребенка вообще нет никаких шансов быть достаточно хорошим для общества. Однажды я похвасталась на каком-то мамском форуме фотографией пятимесячного сына. У него был смешной пух на голове и два огромных синих глаза. Первым же комментарием было: «Фу, какой ужас! У нормальных младенцев не бывает таких глаз, у него явно базедова болезнь!»
Да, вы правы: больше всего матерей топчут такие же матери. Примерно так же, как именно женщины громче всего кричат жертве изнасилования про недопустимость коротких юбок. Выплескивают свой ужас в агрессию. Бьют неправильных женщин, чтобы показать, что они-то делают все по правилам, стараются быть удобными и приятными, с ними не должно случиться ничего плохого. Это какая-то адская ловушка, уловка двадцать два, при которой любое твое действие приводит к осуждению обществом. Когда одному из гениальнейших психологов прошлого века приходится вводить понятие «достаточно хорошей матери». Когда его слова о том, что если вы ребенка кормите и одеваете, любите, не избиваете, лечите и вообще заботитесь о нем — то все. Вы — уже достаточно хорошая мать, можете взять с полки пирожок. Для многих женщин это стало откровением. Да, ладно, что я притворяюсь: для меня тоже это стало откровением. А моя мама до сих пор считает такой подход опасной ересью.
Потому что материнство — это преодоление. И счастье. Быть счастливой при этом — важно особенно. Потому что, если ты не счастлива, то ты наносишь ребенку глубокую эмоциональную травму. И тогда позор тебе, ехидне.

Автор Алина Фаркаш

1 Facebook Twitter Google + Pinterest

Все плюсы и минусы разных вариантов

 Задумываясь о появлении в семье следующего малыша, маме стоит хорошо представлять себе естественный ритм деторождения предначертанный для человека природой. Сегодня мы хотели бы по возможности максимально деликатно коснуться темы оптимальной разницы в возрасте между детьми.

1. Дети-погодки

Рожать второго ребёнка через 1-2 года после первого предпочитают женщины, которые имеют положительный опыт рождения и воспитания первенца и не боятся трудностей. Кроме этого, им легче сразу пройти сложный этап ухода за младенцами, чем через несколько лет снова возвращаться к изматывающему ритму жизни. В таком случае детей удобно воспитывать: они вместе играют, почти одновременно учатся говорить и ходить, к тому же могут пойти в одну группу детского сада или класс в школе, где будут помогать друг другу. Мама может вернуться на работу через 3-4 года после декрета и продолжить строить карьеру.

Воспитание детей-погодков можно прировнять к воспитанию близнецов, основная трудность которого заключается в постоянной физической и эмоциональной усталости мамы. Ей приходиться много времени уделять грудничку, тогда как старший ребёнок тоже требует внимания и заботы. Недостаточная эмоциональная связь между ребенком и мамой в этот период негативно сказывается на становлении базового доверия к миру. В такой ситуации очень пригодится помощь бабушек или няни. Зато через несколько лет, когда дети вырастут общительными, с общими интересами, и умеющими находить компромиссы в коллективе, маме станет намного легче.

2. Разница 3-4 года

Психологи считают такую разницу в возрасте наиболее удачной как для детей, так и для родителей. У мамы есть время насладиться воспитанием первого ребёнка, удели ему достаточное количество любви и заботы, отпустить в детский сад, и только потом родить ему братика или сестричку. Кроме этого, её организм успевает полностью восстановиться между родами. Одежда и обувь от старшего ребенка переходит к младшему, что тоже своего рода экономия семейного бюджета.

В возрасте 3-4-х лет ребёнок очень хочет получить братика или сестричку, и впоследствии с большим удовольствием ухаживает и воспитывает малыша. Избежать ревности у ребёнка можно с помощью подготовительных бесед еще во время беременности мамы, тогда первенец будет знать, как вести себя правильно. Трудности во взаимоотношениях между детьми могут возникнуть, когда первенец пойдет в школу, так как у него появляется новая жизнь – школьная, а младший пока еще живет в своём детском мире. Если старший ребёнок любит играть с младшим «в школу», то это несколько смягчит напряженную обстановку и сблизит ребят.

3. Разница 5-8 лет

Планируют завести второго ребёнка с разницей более пяти лет родители, которые стали старше и опытнее, и теперь более осознанно подходят к воспитанию детей. В таких семьях первенец охотно идет на компромиссы и уступает младшему ребёнку, так как и так понятно, кто младший, а кто старший в семье, поэтому не возникает разногласий. Мама ухаживает за младшим ребёнком вместе с первенцем, что помогает выстроить доверительные отношения между ними. Более того, к старшему ребенку уже предъявляется меньше требований, и он реже подвергается критики со стороны родителей.

Конфликты, к сожалению, иногда возникают на почве различных интересов. Дети не могут вместе играть, но их сближает чтение книг, просмотр фильмов и разные виды творческой деятельности (рисование, лепка, собирание пазлов и прочее). Кризис в отношениях детей возникает, когда старший ребёнок становиться подростком, они отдаляются друг от друга, и каждый живет интересами своих сверстников. Главным плюсом такой разницы является то, что младший ребёнок всегда будет поддерживать и защищать старшего, храня в тайне от родителей общие секреты.

4. Разница более 9 лет

Родители в этом случае сталкиваются с большой проблемой, когда старший ребёнок проявляет открытый протест против рождения брата или сестры. Ребёнку, который на протяжении стольких лет был единственным и любимым в семье, трудно свыкнуться с мыслью, что теперь в жизни родителей он не будет занимать главное место. Дети с такой большой разницей в возрасте рождаются как бы вновь созданной семье, и вырастают как единственные дети. У них хорошо развиваются познавательные процессы, интеллект и творческие способности, так как была возможность общаться с родителями один на один.

Детей с такой разницей объединяют совместные разговоры и прогулки, и возможность старшего ребёнка давать советы и решать проблемы младшего. Первенец всегда будет образцом для подражания и поводом для гордости младшего брата или сестры. Кроме этого, младший получает в лице старшего еще одного родителя, а отношения у них строятся по принципу учитель-ученик. По-настоящему близкими взаимоотношения между детьми становятся только тогда, когда дети вырастают.

Источник vospitaj.com

0 Facebook Twitter Google + Pinterest

Нам так хочется, чтобы срезанные цветы радовали глаз как можно дольше. И как же обидно, когда они быстро теряют всю красоту и привлекательность.

В статье собраны простые и проверенные способы продлить жизнь букетам.

Поместите цветы в большую и чистую емкость

Всегда используйте чистую емкость, чтобы уменьшить риск появления бактерий и других микроорганизмов, которые могут нанести вред цветам. Выберите емкость с широким горлышком, чтобы не передавливать стебли.

Поставьте цветы в горячую воду

Не в кипящую, конечно. Температура должна быть примерно 43–44 ºC. А саму емкость с цветами поставьте в прохладное место на пару часов. Молекулы горячей воды двигаются быстрее по стеблю, в то время как цветы теряют меньше влаги за счет прохладного воздуха. Благодаря этому увеличивается продолжительность жизни цветка. Этот процесс называется «закалка».

Или в теплую воду, если не хотите применять «закалку»

Если вы не используете предыдущий метод, то поставьте букет просто в теплую воду или в воду комнатной температуры. Срезанные цветы впитывают теплую воду гораздо лучше, чем холодную. А вот цветы с луковицами лучше хранить в холодной воде.

Удалите нижние листья

Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть, удалите все листья, которые попадают в воду в вазе. Листья, находящиеся под водой, очень быстро начинают гнить, давая пищу бактериям, которые могут повредить остальную часть растения.

Меняйте воду

Меняйте воду каждый день, чтобы ваши цветы оставались свежими. Удаляйте весь мусор из емкости перед тем, как наливать свежую воду. Это снизит риск возникновения инфекции.

Срезайте стебли под углом

Не забудьте обрезать кончики всех стеблей. Делайте это острым ножом под углом 45°. Так цветам будет легче впитывать влагу. Желательно сделать это непосредственно перед погружением стеблей в воду.

А если речь идет о розах, то обрезать стебли и вовсе лучше под водой: роза исключительно чувствительна к пузырькам воздуха и бактериям, затрудняющим всасывание влаги, что часто приводит к быстрому увяданию.

Используйте консерванты для цветов

Их можно как купить в отделе садоводства, так и приготовить самостоятельно. Благодаря консервантам цветы будут долго оставаться свежими, поскольку получают все необходимое для жизни. Кроме того, в составе консервантов присутствуют биоциды, которые не дают распространяться бактериям.

Универсальный рецепт консерванта — смесь цитрусовой газировки с отбеливателем. Добавьте в воду любой газированный напиток, в котором присутствуют сахар и кислота.

Используйте 1 часть газировки на 3 части воды, затем добавьте несколько капель отбеливателя (но не больше!), чтобы убить вредные микроорганизмы. Эта смесь гораздо эффективнее, чем многие консерванты, которые можно приобрести в магазине.

Берегите цветы от солнца, тепла и фруктов

На срезанные цветы не должны попадать прямые солнечные лучи, также не стоит ставить их рядом с источниками тепла и в непосредственной близости от вазы с фруктами. Дело в том, что фрукты выделяют этилен — газ, который ускоряет опадение лепестков.

Избавляйтесь от увядших цветов как можно скорее

Цветы, которые уже начали увядать, лучше удалить из вазы сразу же. Иначе вместе с ними начнут вянуть и остальные. Связано это опять же с этиленом, который выделяют не только фрукты, но и увядшие цветы.

Правильно компонуйте букеты

Не все цветы спокойно переживают соседство с другими. Срезанные нарциссы и гиацинты выделяют вредные для других цветов химические вещества, так что их лучше ставить в отдельную вазу.

Если цветок, несмотря на все ваши усилия, все-таки начал увядать — подержите его несколько минут в теплой воде. Это последний шанс вернуть его к жизни

Источник:AdMe.ru

0 Facebook Twitter Google + Pinterest
Новые статьи